ALAT PENYANGRAI KACANG OTOMATIS UNTUK BAHAN SAMBEL PECEL PONOROGO BERBASIS MIKROKONTROLER ATMEGA16

WIJANARKO, BAMBANG (2017) ALAT PENYANGRAI KACANG OTOMATIS UNTUK BAHAN SAMBEL PECEL PONOROGO BERBASIS MIKROKONTROLER ATMEGA16. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Ponorogo.

[img]
Preview
Text
1. HALAMAN DEPAN.pdf

Download (491kB) | Preview
[img]
Preview
Text
2. BAB I.pdf

Download (150kB) | Preview
[img]
Preview
Text
3. BAB II.pdf

Download (535kB) | Preview
[img] Text
4. BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (323kB)
[img] Text
5. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
6. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (256kB)
[img]
Preview
Text
7. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (151kB) | Preview
[img]
Preview
Text
8. LAMPIRAN.pdf

Download (124kB) | Preview
Official URL: http://library.umpo.ac.id

Abstract

Alat penyangrai kacang tanah merupakan salah satu teknologi tepat guna untuk pengolahan hasil-hasil pertanian, khususnya kacang tanah. Alat ini berfungsi untuk mengolah kacang tanah melalui proses penyangraian yang akan menghasilkan produk makanan ringan berupa kacang sangrai. Tujuan utama dari pembuatan alat penyangrai kacang tanah ini adalah untuk menghasilkan cita rasa kacang yang lebih gurih tanpa minyak yang dapat dioperasikan dengan mudah, memiliki tingkat keamanan tinggi, dan bersifat ergonomis. Mesin penyangrai kacang tanah terdiri dari beberapa komponen utama sebagai berikut: (1)rangka berfungsi sebagai penopang komponen komponen alat ; (2) silinder tabung berfungsi sebagai tempat penampung kacang tanah, (3) poros berfungsi sebagai mekanisme pemutarsilinder; dan (4) kompor spirtus sebagai pemanas, (5) motor sebagai penggerak tabung sangrai. Spesifikasi alat penyangrai kacang yang dihasilkan ini adalah panjang 550 mm, lebar 180mm, dan tinggi 300 mm. Satu siklus proses penyangraian membutuhkan waktu sekitar 30 menit. Kapasitas produksi maksimal dari alat penyangrai kacang ini adalah 500 gram penyangraian. Sumber penggerak utama yang digunakan adalah motor listrik AC ½ HP. Kata kunci: Alat Penyangrai Kacang Otomatis, Berbasis Microcontroller ATmega16

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Electrical Engineering
Depositing User: Yolan Priatna
Date Deposited: 15 May 2017 04:08
Last Modified: 15 May 2017 04:08
URI: http://eprints.umpo.ac.id/id/eprint/2988

Actions (login required)

View Item View Item