PENGARUH REFEEDING BUBUR TEMPE BERAS MERAH DAN BUBUR TEMPE BERAS PUTIH TERHADAP PEMULIHAN BERAT BADAN PADA BALITA PENDERITA DIARE

Ratnasari, Ririn and Farida, Siti (2018) PENGARUH REFEEDING BUBUR TEMPE BERAS MERAH DAN BUBUR TEMPE BERAS PUTIH TERHADAP PEMULIHAN BERAT BADAN PADA BALITA PENDERITA DIARE. In: FLORENCE.

Preview	Text COVER JURNAL.pdf Download (2MB) | Preview
Preview	Text 1. artikel ilmiah fix pemula 2013 ( baru).pdf Download (320kB) | Preview

Abstract

Sampai saat ini penyakit diare masih menjadi masalah kesehatan dunia terutama di negara berkembang. Beberapa hasil survei mendapatkan bahwa 76 % kematian diare terjadi pada balita, 15,5 % kematian bayi dan 26,4 % kematian pada balita disebabkan karena penyakit diare murni. Bubur tempe ternyata sangat bermanfaat untuk memperpendek masa diare. Namun saat ini penelitian yang banyak dilakukan adalah tentang pengaruh baik terhadap pencernaan dan pengaruh durasi lamanya diare pada penderita yang mengkonsumsi tempe tanpa adanya campuran bahan makanan yang mengandung gizi lain. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengaruh refeeding bubur tempe beras merah dan bubur tempe beras putih terhadap pemulihan berat badan pada balita penderita diare. Desain penelitian yang digunakan rancangan one group pretest post test. Populasi penelitian ini adalah 167 anak dan sampel rata – rata perbulan 13 anak. Hasil penelitian ini diuji menggunakan Student t-test dan Mann Whitney U-Test. Berdasarkan data diatas diperoleh Z hitung < Z table ( 0,345 < 1,960 ) dengan taraf signifikansi 5 % tidak terdapat pengaruh yang signifikan pemulihan berat badan sebelum dan sesudah diberikan refeeding bubur tempe beras merah pada anak balita penderita diare dan Z hitung < Z table ( 0,437 < 1,960 ) bahwa tidak terdapat pengaruh yang signifikan pemulihan berat badan sebelum dan sesudah diberikan refeeding bubur tempe beras merah pada anak balita dengan diare. Kemudian tabel independent Test Student diperoleh data t hitung > t table ( 2,427 < 2,056 ) dan nilai signifikansi < dari taraf 5 % ( p = 0,022 < 0,05 ) sehingga terdapat perbedaan posttest pemulihan berat badan pada balita penderita diare antara kelompok control dengan kelompok eksperimen. Kata Kunci : Refeeding Bubur Tempe Beras Merah, Bubur Tempe Beras Putih, Pemulihan Berat Badan, Balita Penderita Diare

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects:	A General Works > AI Indexes (General) R Medicine > RT Nursing
Divisions:	Faculty of Health Sciences
Depositing User:	Library Umpo
Date Deposited:	12 Apr 2018 07:55
Last Modified:	24 May 2018 04:27
URI:	http://eprints.umpo.ac.id/id/eprint/3824

Actions (login required)

View Item