PENGARUH KONJAC GLUCOMANNAN TERHADAP INDEKS MASSA TUBUH (IMT) PADA PENDERITA OBESITAS Di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo

Obesitas sebagai kondisi berat badan berlebihan yang dapat menimbulkan risiko kesehatan dapat diketahui melalui pengukuran Indeks Massa Tubuh (IMT). Salah satu pendekatan alternatif yang berpotensi menjanjikan untuk menurunkan berat badan berlebihan yaitu glukomanan yang dikonsumsi dalam bentuk sediaan kapsul dengan dosis tertentu. Mekanisme yang memediasi penurunan berat badan sebagai efek dari glukomanan dianggap mirip dengan serat larut air lainnya yang dapat difermentasi, sehingga rendahnya kepadatan energi dan sifat bulking pada glukomanan dinilai dapat menurunkan berat badan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengidentifikasi pengaruh dari konjac glucomannan terhadap Indeks Massa Tubuh (IMT) pada penderita obesitas di FIK Universitas Muhammadiyah Ponorogo.
Metode penelitian ini yaitu pre experimental with one group pre-posttest. Sampel penelitian sejumlah 20 mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo yang mengalami obesitas yang diperoleh berdasarkan metode minimum sample size. Data primer diperoleh melalui pengukuran IMT penderita obesitas sebelum dan sesudah pemberian intervensi. Intervensi berupa pemberian kapsul konjac glucomannan dengan dosis 250 mg / hari selama 30 hari. Data penelitian dianalisis menggunakan uji wilcoxon signed rank test.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai IMT pretest menunjukkan 10 orang berisiko obesitas (50%), 3 orang menderita obesitas tingkat II (15%), dan 7 orang menderita obesitas tingkat I (35%). Sedangkan nilai IMT posttest menunjukkan sejumlah 10 orang termasuk dalam kategori normal (50%), 1 orang menderita obesitas tingkat II (5%), 2 orang menderita obesitas tingkat I (10%), dan 7 orang berisiko obesitas (35%). Kesimpulan dalam penelitian ini diperoleh pvalue 0,000 < 0,05 sehingga terdapat pengaruh dari pemberian konjac glucomannan terhadap perubahan IMT pada penderita obesitas mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo.
Diharapkan dengan penelitian ini, penderita obesitas dapat termotivasi dalam menurunkan berat badan salah sautnya dengan mengonsumsi konjac glucomannan sehingga dapat terhindar dan terlepas dari masalah kesehatan akibat dari obesitas