PERANCANGAN ALAT PENDETEKSI UKURAN DAN KERUSAKAN TELUR BEBEK OTOMATIS UNTUK PEMBUATAN TELUR ASIN



Nugroho, Wida Listioko (2025) PERANCANGAN ALAT PENDETEKSI UKURAN DAN KERUSAKAN TELUR BEBEK OTOMATIS UNTUK PEMBUATAN TELUR ASIN. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Ponorogo.

Text (SURAT PERSETUJUAN UNGGAH KARYA ILMIAH)
SURAT PERSETUJUAN UNGGAH KARYA ILMIAH.pdf

Download (682kB)
Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf

Download (2MB)
Text (BAB I)
BAB I.pdf

Download (350kB)
Text (BAB II)
bab II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (720kB)
Text (BAB III)
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (614kB)
Text (BAB IV)
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Text (BAB V)
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (302kB)
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (333kB)
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (503kB)
Text (SKRIPSI FULL TEXT)
SKRIPSI FULL TEXT.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Telur bebek merupakan bahan utama dalam pembuatan telur asin, di mana kualitas dan ukuran telur sangat memengaruhi mutu akhir produk. Proses seleksi telur secara manual yang masih umum digunakan sering kali menimbulkan masalah, seperti ketidak tepatan dalam pengukuran berat dan ke tidak mampuan mendeteksi kerusakan telur, sehingga beresiko menurunkan kualitas telur asin. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan alat pendeteksi ukuran dan kerusakan telur bebek secara otomatis berbasis mikrokontroler Arduino Uno. Sistem ini menggunakan sensor Load Cell dengan modul HX711 untuk mengukur berat telur secara akurat Telur dengan berat diatas 70 gram di anggap besar dan telur dibawah 70 gram dianggap kecil, serta sensor LDR (Light Dependent Resistor) untuk mendeteksi kerusakan telur berdasarkan intensitas cahaya yang menembus telur. Hasil deteksi ditampilkan pada layar LCD 16x2, meliputi informasi kondisi telur (baik atau busuk) serta kategori berat telur (besar atau kecil). Apabila terdeteksi telur busuk atau tidak memenuhi standar ukuran, speaker akan berbunyi sebagai tanda peringatan. Alat ini diharapkan dapat mempercepat dan menyederhanakan proses seleksi telur, meningkatkan efisiensi, serta mengurangi kesalahan akibat pengujian manual. Penerapan sistem otomatis ini juga mendukung peningkatan mutu produksi telur asin dan menjadi solusi inovatif bagi industri rumahan maupun skala kecil dalam bidang pengolahan hasil ternak unggas.

Dosen Pembimbing: Desriyanti, Desriyanti and Rhesma, Intan Vidyastari | 0708077701, 0721048608
Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Otomatis, Telur, kerusakan, Ukuran, LDR, Load, Cell, Arduino
Subjects: T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions: Faculty of Engineering
Depositing User: Wida Listioko Nugroho
Date Deposited: 09 Sep 2025 04:18
Last Modified: 03 Nov 2025 04:28
URI: https://eprints.umpo.ac.id/id/eprint/17999

Actions (login required)

View Item
View Item