KEBERLANJUTAN PROGRAM KETAHANAN PANGAN TERNAK KAMBING DI DESA SELUR KECAMATAN NGRAYUN KABUPATEN PONOROGO

Penelitian ini berfokus pada bagaimana keberlanjutan program ketahanan pangan di Desa Selur, Kecamatan Ngrayun, Kabupaten Ponorogo dan keberlanjutan program ketahanan pangan berupa ternak kambing. Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif. Selain itu, data dikumpulkan melalui observasi, dokumentasi,wawancara mendalam dan analisis data. Hasil penelitian ini bahwa program telah meningkatkan kesejahteraan anggota kelompok, menambah aset kelompok ternak, meningkatkan ekonomi desa dengan meningkatkan pendapatan dan peluang kerja, dan berkontribusi pada upaya pengurangan kemiskinan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program ternak kambing dianggap sebagai langkah pemulihan ekonomi dan penguatan ketahanan pangan setelah pandemi COVID-19. Untuk menjaga keberlanjutan, pemerintah desa melakukan identifikasi ternak rutin untuk memantau dan memberikan penghargaan kepada yang terbaik. Ketidakstabilan harga pasar ternak adalah masalah besar bagi keberlanjutan program, tetapi kesejahteraan anggota dan peningkatan aset kelompok diperkirakan mendapat manfaat darinya.
Kata kunci: keberlanjutan program, ketahanan pangan, pemberdayaan masyarakat