STRATEGI PENGEMBANGAN HOME INDUSTRY USAHA ROTI DI DESA KALIMALANG DALAM PENINGKATAN POTENSI EKONOMI LOKAL (Studi Empiris Industri Roti di Desa Kalimalang Kecamatan Sukorejo Kabupaten Ponorogo)

Pengembangan Ekonomi Lokal (PEL) menjadi salah satu alternatif untuk meningkatkan ketahanan dan kekuatan ekonomi masyarakat dalam menghadapi arus globalisasi. PEL merupakan usaha untuk mengembangkan ekonomi daerah berdasarkan kondisi sosial, ekonomi, dan budaya masyarakat dengan memanfaatkan kolaborasi dengan pemerintah, dunia usaha, organisasi masyarakat, dan masyarakat local di Desa Kalimalang Kecamatan Sukorejo Kabupaten Ponorogo. Metode penelitian dengan menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Untuk menentukan hasil Strategi Manajemen, Strategi Investasi, dan Strategi Bisnis yang digunakan dalam pengembangan usaha dengan menggunakan cara wawancara, observasi, triangulasi, analisis SWOT, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa :1) Usaha industri roti dapat meningkatkan potensi ekonomi lokal dapat dilihat dari meningkatnya tingkat perekonomian masyarakat dan keluarga para pengusaha roti di Desa Kalimalang, 2) strategi yang digunakan sudah bisa diterapkan dengan baik dan hasilnya bisa dirasakan langsung oleh pemilik dan masyarakat sekitar, 3) Kendala yang dihadapi oleh usaha roti di Desa Kalimalang ini yaitu kurangnya modal, kurangnya tenaga kerja, roti yang diproduksi tidak tahan lama, alat yang digunakan dan dipunyai masih minim, 4)Usaha yang dijalankan oleh para pemilik usaha roti di Desa Kalimalang inidapat menyerap tenaga kerja