Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh Penggunaan QRIS dan Kualitas Layanan terhadap Loyalitas Konsumen pada Coffee Shop di Ponorogo, dengan Kepuasan Pelanggan sebagai variabel mediasi. Populasi penelitian adalah konsumen Coffee Shop di Ponorogo yang pernah bertransaksi menggunakan QRIS (infinite population). Sampel ditentukan menggunakan rumus Lemeshow (1997) pada tingkat kepercayaan 95% dan diperoleh 120 responden. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan PLS-SEM dengan SmartPLS 3.2.9. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Penggunaan QRIS tidak berpengaruh signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan maupun Loyalitas Konsumen secara langsung. Kualitas Layanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas Konsumen. Kepuasan Pelanggan berpengaruh positif dan signifikan terhadap Loyalitas Konsumen, serta terbukti memediasi pengaruh Kualitas Layanan terhadap Loyalitas Konsumen, namun tidak memediasi pengaruh Penggunaan QRIS terhadap Loyalitas Konsumen. Kualitas Layanan merupakan faktor paling dominan dalam membentuk kepuasan dan loyalitas konsumen Coffee Shop di Ponorogo.
Kata Kunci: Penggunaan QRIS, Kualitas Layanan, Kepuasan Pelanggan, Loyalitas Konsumen, Coffee Shop